05.12.2023
Kluges Denken – gesunde Ernährung
Foto: © CR

Calcutta Rescue (CR) „Die Fahrzeugküche kam in unser Viertel, und die Köchin Didi, wie wir sie liebevoll nennen, zeigte uns nicht nur, wie man gesundes Essen kocht, sondern wir durften es auch selbst ausprobieren. Auf diese Weise können wir lernen, wie man es richtig macht und unsere Familien ernährt“, sagte Puja, die im Dilerjung-Slum lebt, wo Calcutta Rescue (CR) Strassenmedizin, Gesundheitsaufklärung und Bildung anbietet. Puja ist nur eine von vielen jungen Frauen und Müttern, die dank einer einzigartigen Partnerschaft zwischen CR und zwei bahnbrechenden Organisationen lernen, wie man köstliche und gesunde Mahlzeiten aus erschwinglichen Zutaten zubereitet."